Pavāru grāmata

Ievads. Vispārēji aizrādījumi. Darbība virtuves saimniecībā. Receptes. Veģetārie ēdieni, saldēdieni un zaļbarības receptes. 1930.GADS.

Natālija Suta /1869 - 1955/

~ 1.44 MB  
Lasīt

Ēdieni no iekšzemes produktiem

Gaļas zupas. Gaļas ēdieni. Mājputni. Medījumi. Siltās mērces. Gaļas un sakņu sacepumi (pudiņi). Gaļas – sakņu sutējumi. Pildījumi. Zivju ēdieni. Ēdieni bez gaļas. Saldie ēdieni. Mājas dzērieni. Aukstie ēdieni. Aukstās mērces. Maize un cepumi.

1937. GADS.

~ 1.1 MB  
Lasīt

Reformēta virtuve

Pavāru grāmata.
1060 ēdienu receptes.

1935. GADS.

Auguste Apsīt-Kuļšs

~ 15.4 MB  
pirkt - 0.87 EUR